Sữa chua việt quất ko chỉ với hương vị thơm ngon, lạ mồm mà thức uống này còn rất tốt cho sức khỏe cũng như giúp bạn có một làn da sáng đẹp khi không.
Quả việt quất mang gần như công dụng rẻ cho sức khỏe
Quả việt quất cất phổ thông chất oxy hóa, 1 loại chất sở hữu vai trò quan yếu trong việc giúp duy trì sức khỏe nói chung và nâng cao cường hệ miễn dịch. những vitamin A, vitamin B, vitamin C và E cùng mang các yếu tố các như anthocyanin, đồng, sắt, selen, kẽm còn giúp:
- Giữ cholesterol dưới mức cho phép, vì vậy mà giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.
- Dưỡng chất anthocyanin (chất tạo nên màu đặc biệt cho quả việt quất) mang tác dụng vô hiệu hóa những gốc tự do, trong khoảng Đó giúp ngăn phòng ngừa ung thư và các bệnh khác.
- Quả việt quất còn giúp chống lại stress và tương trợ điều trị chứng mất trí tưởng, bệnh alzhiemer...
- Việt quất còn rất giàu chất xơ giúp ngăn phòng ngừa táo bón và hỗ trợ tiến trình giảm cân hiệu quả.
- Quả việt quất còn được minh chứng là có tác dụng làm cho chậm thời kỳ lão hóa da.
ngoài ra, việc ăn sữa chua giúp khiến đẹp da, chắc xương, tương trợ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Sữa chua khi kết hợp sở hữu việt quất thường rất dễ lên men và tách nước. bởi vậy, khi làm cho sữa chua việt quất, bạn sở hữu thể dùng một tí bột gelatin (một dòng bột được dùng phổ thông trong các sản phẩm như kẹo dẻo) để sữa chua được dẻo hơn.
Lưu ý khi khiến cho sữa chua việt quất bạn nên chọn những quả tươi để cảm nhận được trọn vẹn vị thơm ngon.
Thức uống sữa chua việt quất giúp đẹp da bổ khỏe
nguyên liệu
- 500 ml sữa chua
- 200g quả việt quất
- 15g đường
- 20 ml nước
- 2g bột gelatin
cách làm cho
Bước 1: Bạn đem việt quất rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ. Sau ngừng thi côngĐây cho vào nồi có 15g tuyến đường và 20 ml nước rồi trộn đều. Để hổ lốn này như thế trong một giờ.
Bước 2: chỉ cần khoảng ướp việt quất, bạn hãy đem bột gelatin ngâm cho nở ra.
Bước 3: Sau một giờ, lấy việt quất bắc lên bếp và đun sôi nhỏ lửa khoảng 5 phút cho quả mềm, lưu ý hạn chế để việt quất bị nát. Sau chậm triển khai cho bột gelatin đã ngâm nở vào và khuấy nhẹ. Sau lúc bột tan, tắt bếp và để nguội.
Bước 4: Lấy sữa chua ra bát lớn và cho việt quất vào trộn đều. Sau Đó, cho hỗn tạp này vào từng hũ nhỏ rồi để vào ngăn mát chờ sữa chua đông lại.
đến đây thì bạn đã mang thể thưởng thức món sữa chua việt quất hết sức thơm ngon rồi đấy!
Lưu ý: mang cách thức khiến cho sữa chua việt quất, bạn chỉ nên sử dụng 1 lượng nhỏ bột gelatin để sữa chua đủ đông lại. nếu như không sở hữu việt quất tươi thì bạn mang thể dùng mứt việt quất trộn vào sữa chua. kèm theo, để cảm nhận sự tươi mới, lạ mồm thì bạn nên tiêu dùng việt quất tươi.
1 lưu ý nữa là có món sữa chua việt quất bạn chỉ mang thể bảo quản tối đa trong tủ lạnh khoảng 5 ngày.
Bạn có thể xem thêm:
- Trị nám da đơn giản mà hiệu quả từ dầu dừa
- Chọn trị nám da ở đâu cách nào tốt nhất? - Chuyên gia giải đáp
- Trị nám da hết bao nhiêu tiền?
